Le cidre fait sa révolution : entre tradition et innovation ! 🍎
- AUDREY MANACH
- il y a 5 jours
- 1 min de lecture
Le marché des boissons faiblement alcoolisées connaît une croissance exceptionnelle, et le cidre surfe parfaitement sur cette vague ! Avec un taux d'alcool généralement compris entre 4-8%, il répond à la demande croissante des consommateurs pour des alternatives plus légères.
Les chiffres parlent d'eux-mêmes :
+15% de croissance du marché du cidre en Europe en 2024
67% des millennials privilégient les boissons à faible teneur en alcool
3x plus de nouvelles marques de cidre artisanal lancées ces 2 dernières années
L'innovation par le packaging
Ce qui frappe aujourd'hui, c'est cette explosion créative dans le design ! Exit l'image rustique d'antan, place aux : Canettes colorées et modernes - Étiquettes minimalistes et premium - Noms de marques décalés et mémorables - Collaborations avec des artistes locaux.
Notre vision 2025-2030 :
Le cidre devient le "nouveau rosé" des apéros urbains ! Entre authenticité du terroir et codes esthétiques contemporains, les marques qui réussiront seront celles qui sauront :
Raconter une histoire (origine des pommes, savoir-faire)
Cibler les nouveaux modes de consommation (formats nomades, occasions variées)
S'engager sur la durabilité (circuits courts, agriculture bio)
Le cidre n'est plus seulement une boisson, c'est devenu un lifestyle !
Chez Bellojovia, nous accompagnons les marques de cidre dans cette transformation. Parce que derrière chaque grande marque, il y a une belle histoire à raconter.
Et vous, quelle est votre marque de cidre coup de cœur ? 🍎
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